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Glacier à Paris, fabrication et commercialisation de glaces artisanales




Maître artisan glacier à Paris, Fabien Foenix,  alias Mister-Ice a consacré une grande partie de sa carrière à la Maison Lenôtre en qualité de "Chef glacier", il sera détaché à Berlin, à Houston au Texas et à Montréal. Il décide avec son épouse Catherine de revenir en France à Paris prés de la porte Champerret pour créer son propre espace.

Créateur et fabricant de glaces artisanales, Fabien Foenix, glacier à Paris, vous invite à venir déguster ses créations dans sa boutique du 17e arrondissement.

Crèmes glacées gourmandes, sorbets légers, vacherins, recettes traditionnelles et originales, Fabien Foenix vous propose des produits d'exception élaborés à partir d'ingrédients rigoureusement sélectionnés.