SARL MAISON FABIEN FOENIX
6 RUE DESCOMBES - 75017  Paris 17 Porte de Champerret
cell

Suivez nous sur Facebook SARL MAISON FABIEN FOENIX et Instagram SARL MAISON FABIEN FOENIX

Menu

 

Votre artisan glacier à Paris 17ème

Artisan glacier fabricant dans le 17ème arrondissement de Paris depuis 1987, Fabien Foenix vous invite à venir découvrir le goût authentique de ses glaces et sorbets. N’hésitez pas à contacter votre artisan glacier pour plus de renseignements !

 

MAISON FABIEN FOENIX - PARIS

40 années d'expérience à votre service

Apprenti puis ouvrier chez Monsieur Lenôtre, Fabien Foenix fait ses gammes chez les plus grands pour finir chef glacier dans cette même maison. Fort de cette expérience, il est envoyé en tant que Responsable de laboratoire en Allemagne, au Canada et aux Etats-Unis pour transmettre le bon goût à la française.
Dès son retour en France, il décide de créer sa propre marque « Maison Fabien Foenix » anciennement « Mister Ice » pour que vous puissiez découvrir ses créations glacées directement dans sa boutique parisienne.

 

Maître glacier : un savoir-faire au service des gourmands et des gourmets

Maître glacier, Fabien Foenix crée, fabrique et propose à la vente des produits de grande qualité issus d’un savoir-faire artisanal. Du choix des ingrédients à leur mélange, Fabien Foenix respecte chaque étape de fabrication de ses glaces artisanales, dans la plus pure tradition. Ainsi vous pourrez déguster, sous forme de glaces, la véritable vanille de Madagascar, la pistache de Sicile, le nougat de Montélimar et bien d‘autres.

Consultez les tarifs de votre maître glacier !   

 

Des glaces artisanales mêlant tradition et originalité

MAISON FABIEN FOENIX - PARIS

Fabien Foenix développe dans son laboratoire une large gamme de glaces et de sorbets comprenant plus de 70 parfums qui font aujourd’hui sa réputation. Des plus classiques, comme la Vanille fabriquée avec d’authentiques gousses de Madagascar, aux plus extravagants comme le sorbet foie gras ou le sorbet avocat guacamole, parfait pour accompagner une salade en entrée.
L’imagination du maître glacier va même jusqu’à recréer le cocktail Mojito sous forme de sorbet ou à marier des parfums tels que le litchi et la pétale de rose.

Découvrez sa gamme de glaces artisanales et sorbets ! Retrouvez également en ligne les dernières actualités de votre artisan glacier !

Situé près de Paris 8, Paris 16, Paris 18ème, Levallois, Neuilly... votre artisan vous accueille avec le sourire pour vous faire découvrir ses créations artisanales !

 

La confédération nationale des glaciers de France (CNGF) parle de nous!
15/11/2015

À Noël, la tendance est aux bûches et desserts glacés.

Lire Plus
Bottin gourmand 2016
03/11/2015

Fabien Foenix est maintenant référencé dans le Bottin Gourmand pour l'année 2016.

Lire Plus
L'Express parle de nous!
10/07/2015

Fabien Foenix parmi les 10 meilleures adresses où manger des glaces artisanales à Paris!!

Lire Plus