97-4PERSONNES
Du chocolat, du chocolat et encore du chocolat. Fabien Foenix a crée cet entremet suite à la demande de l'un de ses clients amoureux de la glaces au chocolat. C'est ainsi que vous retrouverez un sorbet chocolat puissant qui contraste avec l'onctuosite du parfait et de la génoise au chocolat qui l'accompagne.
Allergènes :
Œufs, soja, lait, gluten.
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